8 vynikajúcich webových stránok pre vylepšenú šálku kávy

Reklama

Káva je milovaná na celom svete a naše silné spoliehanie sa na magické bôby Skutočne vás pitie kávy zvyšuje produktivitu?Dozvieme sa všetky druhy informácií o káve a pozrime sa na niektoré údaje o tom, ako káva mení vašu prácu a aké sú najlepšie spôsoby, ako ju využiť vo svoj prospech. Čítaj viac je kľúčovým dôvodom niektorých úžasných štatistík, napríklad skutočnosť, že priemerný americký pracovník vynakladá ročne viac ako 1 000 dolárov na kávu.

Okrem toho ste vedeli, že kávový priemysel má na celom svete hodnotu viac ako 100 miliárd dolárov, čo z neho robí druhú najcennejšiu komoditu za ropou? Že kávové farmy zamestnávajú viac ako 25 miliónov ľudí? Alebo najúžasnejšie je, že sa každý rok vypije na celom svete viac ako 500 miliárd šálok kávy?

Z týchto 500 miliárd šálok budú niektoré chutiť lepšie ako iné. Káva na Insta z bahna vo vašej kancelárskej prestávke nebude nikdy taká dobrá ako pomaly upečená varená káva z malého vietnamského ranča. Ale nie každý má tento luxus k dispozícii.

Chcete chutnejšiu dávku kofeínu priamo u vás doma? Tu je niekoľko stránok, ktoré vám pomôžu ľahko pripraviť vylepšenú šálku kávy.

Transcend Coffee je kanál YouTube so sídlom v kanadskom Edmontone. Ich obsah sa vo všeobecnosti zameriava na získavanie, praženie a varenie vysokokvalitnej kávy, aj keď sa nedávno venovali aj regionálnym majstrovstvám v Barista. (Nepýtaj sa.)

Zahŕňajú širokú škálu tém, od čistenia kávovaru po hĺbkové štúdie rôznych metód praženia. Veľmi zaujímavé a dôvtipné bez ohľadu na to, koľko poznatkov o káve máte alebo nemusíte mať.

Medzi typické videozáznamy patrí „Dôležitosť vody v káve“ a „Ako správne odvážiť a zomlieť“ Your Coffee “, ktoré sú súčasťou ich prebiehajúceho zoznamu skladieb s názvom„ How to be a Coffee Znalec ".

National Geographic - Káva [Už nie sú k dispozícii]

Káva National Geographic webová stránka vyzerá, že bola vytvorená začiatkom 2000-tych rokov, je však stále plná skvelého obsahu.

Sekcia História vás prevedie počiatkami kávy v Afrike až po jej uvedenie v Európe až po jej explóziu v Latinskej Amerike, zatiaľ čo časť Pečenie vás učí o rôznych vkusoch, textúrach a štýloch praženia rôznych svetových fazuľa.

Stránka tiež obsahuje mapy, odkazy na staré články National Geographic o káve a dokonca obsahuje aj diskusné fórum.

Jedným z najdôležitejších aspektov kvalitného varenia vo vlastnej kuchyni je vybavenie, ktoré používate.

Problém je, že existuje toľko vybavenia, z čoho vyberať Kúpte si toto: Najväčší výstroj na výrobu úžasnej kávyAk vaša káva chutí ako svinstvo, robíte to zle. Skvelá káva nemusí byť drahá. Čítaj viac . Kávovary, mlynčeky na kávu, kávovary, cappuccino! Ako sa rozhodnete, ktorý je najlepší 7 darčekov za menej ako 150 dolárov pre milovníkov kávy Čítaj viac ?

Detektív kávy si kladie za cieľ pomôcť vám odpovedať na tieto otázky. Majú neuveriteľné množstvo obsahu, od sprievodcov, ktorí určujú, aký typ strojov potrebujete, až po recenzie na najnovšie vydania od hlavných výrobcov.

Stránka tiež obsahuje recepty na kávu, informácie o tom, ako káva môže pomôcť vášmu celkovému zdraviu, tipy, ako čo najlepšie využiť svoju varenú kávu a sprievodný kanál YouTube.

Denná demitáza (prerušený odkaz bol odstránený)

Denná ukážka je jedným z najrozsiahlejších blogov o káve na webe. Jennifer, ktorá prevádzkuje web, pokrýva všetky obvyklé veci, ako sú techniky varenia a história kávy, ale má aj iný jedinečný obsah.

Nielenže pravidelne vedie rozhovory so širokou škálou ľudí v priemysle (od všetkých skromných baristov po generálnych riaditeľov spoločnosti). Spoločnosti Kickstarter 5 z najúspešnejších projektov KickstarteruKickstarter bezpochyby zmenil svet a umožnil pravidelným Joesom financovať vývoj a výrobu pre kreatívne projekty, ktoré ich zaujímajú. a zároveň pomáha kreatívnym typom obísť typických investorov rizikového kapitálu, nákladné bankové pôžičky alebo ničiť duše ... Čítaj viac boli pokryté), má však aj internetový obchod a knižnicu článkov od tvorivých spisovateľov, ktorých inšpirovala káva.

Muž za sebou Coffee Nate má cestoval po svete Je možné cestovať po svete a zároveň mať odmenu v kariére?Radi cestujete? Znie myšlienka stráviť veľkú časť svojho času videním sveta ako váš vysnívaný život? Čítaj viac aby ste našli najlepší šálku kávy.

Jeho vyhľadávanie stále prebieha, ale počas cesty nazhromaždil množstvo vedomostí a informácií - všetko, čo vám prostredníctvom svojej stránky bezplatne odovzdáva.

Obsah zahŕňa recenzie rôznych svetových káv, video a vizuálne návody rôznych spôsobov výroby piva, články podrobne opisujú, ako sa káva vyrába, spracováva a balí, a návody, ako ušetriť peniaze pri nákupe fazuľa.

Má tiež sprievodný kanál YouTube a dokonca ponúka mini-sériu článkov vo forme spravodajcu, ktorý sľubuje „úplne zmení váš zážitok z kávy“.

Národná asociácia kávy bola založená už v roku 1911 a od tej doby sa stala hlavnou prieskumom trhu, informáciami pre spotrebiteľov a lobistickou skupinou pre kávový priemysel v Spojených štátoch.

Ich webová stránka obsahuje užitočné informácie. Môžete napríklad prehliadať svoje Znalostné centrum a dozvedieť sa všetko o káve, alebo zamierte do ich Centier udalostí a vzdelávania, kde môžete sledovať webové semináre, sťahovať videá a prihlásiť sa na odber podcasty.

„Zlepšená šálka kávy“ nemusí nevyhnutne súvisieť s chuťou - môže sa vzťahovať aj na jej pôvod.

Ako každý dobrý znalec kávy vie, 90 percent svetovej produkcie kávy sa odohráva v „kávovom páse“ v rozvojových krajinách. A kvôli veľkým ekonomickým výhodám tieto krajiny často dávajú zisk životnému prostrediu.

Podľa Svetového fondu pre ochranu prírody je v skutočnosti 37 výrobcov z 50 krajín s najvyššou mierou odlesňovania producentmi kávy.

Káva a konzervovanie sa snaží objasniť tieto problémy. Má oddiely venované vplyvu na klímu Podnebie a vakcíny: Znižuje internet našu vedeckú gramotnosť?Vyzerá to, že ľudia sú čoraz menej vedecky gramotní? Skutočné čísla vás môžu prekvapiť. Čítaj viac , vplyv výroby kávy na vzácne vtáky, ktoré žijú v rovnakých biotopoch, a okrem iného osobitné problémy, ktorým čelí každý región, v ktorom sa produkuje káva.

Pomocou tejto stránky sa dozviete, ako môžete piť správny druh kávových zŕn, aby ste pomohli zachrániť svet.

Ďalším veľkým problémom, ktorému čelí širší kávový priemysel, sú rozdiely medzi tým, čo platíte za šálku v spoločnosti Starbucks, a tým, čo výrobcovia dostávajú za pestovanie a získavanie týchto bôbov.

Bohužiaľ, pestovatelia kávy v rozvojových krajinách dostávajú hroznú dohodu. Výskum naznačuje, že iba 0,03 dolárov z každých 1,00 dolárov vynaložených na bežnú kávu sa vracia späť k poľnohospodárom, pričom sprostredkovatelia, ako sú vývozcovia, kupujúci a pražitelia, odsávajú väčšinu ziskov.

Ak si kúpite Fairtrade káva, toto číslo vyskočí z 0,03 na 0,15 USD. Káva ide priamo od farmára do kávového družstva, potom k maloobchodníkovi. Znamená to, že poľnohospodári môžu za svoju usilovnú prácu a úsilie zarábať na živobytie.

Časť kávy na webovej stránke Fairtrade obsahuje zoznam všetkých výrobcov kávy z celého sveta a vysvetľuje, čo môžete Uistite sa, že ľudia sú spravodlivo odmeňovaní, a dokonca aj rady a informácie o tom, ako sa zapojiť do internetu Pohyb.

Majú tiež vynikajúce PDF k dispozícii na stiahnutie ktorý sa zameriava na kávový priemysel a proces spravodlivého obchodovania oveľa podrobnejšie.

Dokážete urobiť perfektný pohár?

Viete, ako uvariť perfektnú šálku kávy? Aké tipy môžete odovzdať našim ďalším čitateľom? Možno máte vlastné tajné zdroje kávy, ktoré používate. Ste ochotní sa s nami podeliť?

Dajte nám vedieť vaše myšlienky a spätnú väzbu v komentároch nižšie!

Kredity obrázkov:Chemik v laboratóriu od Elnur cez Shutterstock