Recenzia Kyvol Epichef AF600: Najlepšie hodnotená inteligentná vzduchová fritéza pre rok 2021

Fritézy môžu v porovnaní s grilovaním skrátiť dobu pečenia, a pritom pripraviť zdravšie jedlo ako vyprážanie tradičným olejom. Ale zatiaľ čo väčšina fritéz túto prácu zvládne, neponúka moderné funkcie, ako je ovládanie aplikácií, databáza receptov a bezdrôtové pripojenie.

Nový Kyvol Epichef AF600 eliminuje niektoré z týchto obmedzení. Najnovšia fritéza spoločnosti Kyvol má vstavanú sieť Wi-Fi 2,4 GHz, rozsiahlu databázu receptov, podporu Google Assistant aj Amazon Alexa a ponúka aplikácie pre iOS a Android. Ale je to dobré? Pomôžeme vám to zistiť v tejto recenzii produktu.

Kyvol AF600 rieši niektoré bežné problémy s fritézou

Fritézy dnes trápia dva hlavné problémy: veľkosť a ľahké čistenie. Pre prvú je veľa fritéz na trhu mohutných monštier, ktoré by sa v prípade vniknutia mohli zdvojnásobiť ako hodené zbrane. Aj keď mnohé nie sú ťažké, väčšina fritéz je objemná, čo znamená, že môžete zabudnúť na ich zastrčenie do skrinky. To tiež znamená, že ak kupujete jedno z týchto zariadení, budete sa musieť zaviazať, že fritéza bude vystavená na vrchu vašej kuchynskej linky.

Čo sa týka ľahkého čistenia, najobľúbenejší dizajn fritovacích košov pozostáva z vonkajšej „škrupiny“ obsahujúcej tenkú kovovú vnútornú časť vyvŕtanú s početnými otvormi. Ak ste niekedy videli fritézu na rýchle občerstvenie, tento dizajn dva v jednom vám bude pripadať známy.

Problém je v tom, že vlastníctvo týchto dvoch komponentov znamená, že budete musieť vyčistiť dve časti jednotky namiesto jednej. Znamená to tiež, že keď sa pokúsite fritézu vyčistiť, niektoré zákutia nebudú úplne čisté. To je dosť hrubé.

The Epichef AF600 od spoločnosti Kyvol rieši obidva tieto problémy a pridáva niekoľko ďalších funkcií zdravého rozumu, vďaka ktorým je celý zážitok zo smaženia oveľa užívateľsky príjemnejší. Kyvol má rozmery 302 (š) x 356 (h) x 328 (v) mm (11,9 x 14,0 x 12,9 palca), čo znamená, že keď ho nepoužívate, môžete ho uložiť do skrinky spolu s ďalšími predmetmi. Je to tiež iba okolo 5,3 kg alebo zhruba 11,7 libier, čo znamená, že je dosť ľahké na ľahký pohyb.

Pokiaľ ide o čistenie, spoločnosť Kyvol tento problém vyriešila pridaním odnímateľného nepriľnavého podnosu do košíka fritézy namiesto vysúvacej dvojitej fritézy. Táto funkcia umožňuje používateľovi vybrať zásobník a úplne ho utrieť. Ak to nestačí, môžete celý kôš a tácku vložiť do umývačky riadu, aby ste dosiahli ešte hlbšie čistenie.

Ak ste niekedy museli odstrániť zaseknuté zvyšky jedla ručne a mali ste pocit, že veci nie sú správne sterilizované, potom túto funkciu oceníte. AF600 má tiež keramický nepriľnavý povlak na všetkých vnútorných povrchoch varenia. Tento povrch umožňuje rýchle utretie koša a tácky relatívne ľahko.

Okrem týchto funkcií má Epichef AF600 aj okno, ktoré vám umožní vidieť vaše jedlo počas jeho varenia, aby ste sa ubezpečili, že sa vám nepripália. Pre nás je to oveľa jednoduchšie, ako sa snažiť otvoriť košík každých pár minút, aby sme ho mohli pozorovať.

Jednotka Kyvol má tiež tepelnú ochranu, takže ak sa teplota koša zvýši na viac ako 428 F, jednotka sa automaticky vypne, čo znamená, že jednotka nespustí požiar. Rozsah teplôt na AF600 sa pohybuje od 100F do 400F a jednotku môžete nastaviť v 5 stupňových krokoch pomocou gombíka na prednej strane.

Celkovo je jednotka AF600 dosť malá, ale na 6-litrový kôš sa stále drží asi 3,5 libry hranoliek. Do košíka sa zmestí aj malé kuracie mäso a zhruba štyri hamburgerové karbonátky v závislosti od ich veľkosti.

Počas testovania sme pár uvarili Nemožné hamburgery a do jednotky vložte 2 lb bravčovú panenku. Obidve tieto jedlá sa pekne vyprážali a bravčová panenka bola neskutočne šťavnatá. Ak by ste chceli ísť ďalej ako len k šťavnatému mäsu a chrumkavým zemiakom, spoločnosť Kyvol ponúka aj aplikáciu pre AF600, ktorá obsahuje viac ako 100 receptov.

Technické špecifikácie

• Rozmery: 302 mm x 356 mm x 328 mm (11,9 x 14,0 x 12,9 palca)
• Kapacita: 6,0 qt / 5,7 l
• Menovitý výkon: 1350 W
• Cista hmotnost: 5,3 kg / 11,7 libry
• Pripojiteľnosť: 2,4 GHz Wi-Fi, Bluetooth

Rozhranie a dizajn

Na prednej strane jednotky je 16 tlačidiel na dotykovej obrazovke. Sú podsvietené, dobre viditeľné a podľa Kyvolu môžete tieto tlačidlá ovládať dokonca aj mokrými rukami. Z týchto 16 tlačidiel je 12 predvolieb určených pre vegetariány, kuracie mäso, toasty, morské plody, hovädzie mäso a francúzske „hranolky“.

K dispozícii je tiež tlačidlo pre vlastné recepty a tlačidlo pre funkciu dehydratátora, čo je vynikajúce pre trhaných nadšencov. Ďalšie štyri tlačidlá sú venované času, teplote, napájaniu a Wi-Fi. Ďalej je na tvári lesklý strieborný ovládací gombík na prispôsobenie hodnôt teploty a času. Stlačením stredu gombíka sa jednotka spustí a zastaví.

Epichef AF600: Čo je v krabici?

Súčasťou dodávky Kyvol AF600 je:

• Jednotka fritézy
• Nelepivá varná doska
• Návod na obsluhu

Varenie vo fritéze Epichef AF600

Ak chcete použiť AF600, vložte varnú dosku do košíka a predhrejte ju asi na 5 minút. Potom pridajte jedlo podľa vášho výberu a upravte čas a teplotu. Odtiaľ stlačíte tlačidlo Štart a ďalšiu prácu necháte na fritéze.

Nemusíte pridávať žiadne jedlá ani pergamenový papier, ani nič podobné. Jedlo vložte priamo na interný podnos a získate vynikajúce výsledky. Fritéza využíva 360-stupňové varenie spoločnosti Kyvol, vďaka čomu horúci vzduch z fritézy cirkuluje vo vnútri koša a na dosiahnutie rovnomerného zhnednutia sa dostane do každej časti jedla.

Zakaždým, keď otočíte gombíkom, aby ste nastavili teplotu alebo čas pred začatím prevádzky, zaznie zvukový signál, aby ste vedeli, kedy sa nastavenie mení. A keď je jednotka zapnutá a vypnutá, dostanete tiež zvukový tón. Tento tón bol dosť hlasný na to, aby ste ho počuli v kuchyni, keď som sedel na gauči v mojej obývacej izbe.

Model AF600 ponúka aj aplikáciu pre iOS a Android, ktorá umožňuje ovládať jednotku z vášho smartphonu. Po dokončení varenia môžete predhriať, nastaviť čas a dostávať upozornenia. Aplikácia navyše podporuje Amazon Alexa aj Google Assistant. Ak teda chcete svoju fritézu zapnúť a vypnúť hlasovým ovládaním, môžete tak urobiť.

Rovnako ako väčšina zariadení s podporou Wi-Fi, aj AF600 bude vyžadovať trochu nastavenia a používa vašu domácu sieť Wi-Fi. Podržte stlačené tlačidlo Wi-Fi, kým nebliká, a potom dokončíte pripojenie v aplikácii. Budete tiež musieť povoliť Bluetooth a lokalizačné služby, aj keď si nie som istý, prečo sú tieto služby nevyhnutné.

Po nastavení vám aplikácia tiež umožní prechádzať obrovskú databázu receptov a môžete si dokonca pozrieť kulinársku históriu, ak chcete preskúmať nastavenia posledných pár jedál, ktoré ste varili.

Stiahnuť ▼: Kyvol pre iOS | Android (Zadarmo)

Aplikácia Kyvol a recepty

Aplikácia Kyvol je k dispozícii pre platformy iOS aj Android a umožňuje používateľovi predhriať, nastaviť časy a teploty a prehliadať viac ako 100 receptov v databáze Kyvol. Tieto recepty sa pohybujú od základných variácií francúzskeho smaženia až po zložitejšie jedlá, ako sú kuracie empanády a stredomorský jahňací mäsový šalát.

Používatelia môžu tiež nastaviť každý recept v databáze ako „rýchly recept“. Toto označenie zodpovedá vlastnému tlačidlu „Recepty“ na AF600. Tieto recepty sa dajú ľahko dodržiavať a obsahujú všetky podrobné pokyny potrebné na dosiahnutie skvelých výsledkov - všetko iba pomocou fritézy.

Väčšina receptov trvá menej ako hodinu a mnohé sa dajú dokončiť už za desať minút. To znamená, že nemusíte bojovať s vymýšľaním, čo variť alebo sa uspokojiť iba s vopred zabalenými vyprážanými jedlami. Databáza receptov je ďalšou vrstvou varenia a je to vynikajúci doplnok k jednotke Kyvol AF600.

Pokiaľ ide o aplikáciu, funkcie sa dajú ľahko nájsť a spoločnosť Kyvol rozložila všetko v logickom poradí, ktoré sa dá ľahko orientovať. Nastavenie Wi-Fi a Bluetooth na AF600 je tiež jednoduché, aj keď po prvom vybalení z krabice nám to trvalo niekoľko pokusov. Po pripojení jednotky k aplikácii ju môžete ovládať z ktoréhokoľvek miesta pomocou pripojenia na internet.

To znamená, ak si chcete predhriať jednotku po ceste z práce alebo ak chcete pomôcť vaše deti varia popoludňajšie občerstvenie, keď ste vonku na záhrade, môžete tak urobiť - všetko zo svojho telefón. Aplikácia sa celkovo javí ako vítaný doplnok k už dobre navrhnutej fritéze, nie ako gýčový doplnok.

Súvisiace: Robotické vysávač S10 od spoločnosti 360 Smart Life: Ideálne pre majiteľov domácich miláčikov

Ako chutí jedlo?

Fantastické. Všetko, čo sme v jednotke varili, bolo zvonka uspokojivo chrumkavé a vo vnútri mäkké ako vankúš. Taterky, toasty, hranolky, taquitos, kuracie nugetky, všetko to malo podobnú konzistenciu bez spáleného dna alebo nedostatočne tepelne upravených miest. Predchádzajúce pachy jedál tiež nezotrvali, akonáhle všetko vychladlo, až na hamburgery Impossible, ktoré sme vyriešili rýchlym utieraním.

Hranolky z tejto jednotky boli pri predvolenom nastavení ohromujúce. Použili sme 1,75 lb vrece a tie vyšli lepšie ako hranolky z miestnej jazdy. Aj keď neviem, či by som do jednotky naraz vložil 3,5 libry hranoliek, košík vyzeral, akoby sa na toto množstvo bez problémov zmestil. Rovnako ako mnoho iných jednotiek, aj v polovici varenia mi AF600 pripomenul, že je čas zvukovým tónom zatriasť košom.

Hamburgery Impossible boli tiež slušné a uvarené za 12 minút z mrazených, s jediným otočením na hranici šiestich minút. Boli také dobré, ako keď dávali hamburgery na gril? To je diskutabilné, ale varenie v AF600 bolo oveľa jednoduchšie.

Testovali sme tiež výkonnosť AF600 po pripojení k prenosnému zdroju napájania. Počas chodu Kyvol vytiahne asi 1350 wattov, takže spotrebúva značné množstvo energie. Aj keď je AF600 pre krátke záchvaty v RV alebo vo dverách batožinového priestoru vynikajúcou alternatívou k niečomu ako hriankovač.

Súvisiace: Najlepšie vychytávky pre inteligentnú domácu kuchyňu pre každý domov

Opraviteľnosť a záruka

Fritéza Kyvol Epichef AF600 nemá žiadne komponenty opraviteľné používateľom. Nie je navrhnutý tak, aby sa dal rozobrať, a ak sa jednotka pokazí, mali by ste sa obrátiť na spoločnosť Kyvol s opravou. Čo sa týka záručných informácií, AF600 prichádza s 18-mesačnou zárukou na chyby výrobcu, ktorú môžu používatelia po registrácii upgradovať na 24-mesačnú. Dvadsaťštyri mesiacov je pre takúto fritézu celkom štandard a sme si istí, že AF600 vydrží pri správnej starostlivosti oveľa dlhšie.

Čo sa nám páči na fritéze Kyvol AF600

Veľkorysý kôš, ľahké čistenie a malá veľkosť jednotky sú všetko špičkové funkcie. Malá stopa sa zdá byť omnoho ľahšie zvládnuteľná ako oveľa väčšia jednotka vonku. Ľahko sa dajú zložiť aj tí, ktorí majú radi, keď sú ich pulty neprehľadné.

Na druhej strane, ak ste si ho chceli nechať na pulte, je to veľmi pekná jednotka. Nevyzerá to ani sa necítite lacno a vonkajšie povrchy nezachytávajú veľa odtlačkov prstov.

Odnímateľný kôš a vložené prvky sú lepšie ako tradičný vysúvací kôš iných fritéz. Odnímateľný podnos tiež znamená, že počas čistenia nepoškodíte kuchynskú špongiu. A ak umývanie rúk nie je vaša vec, potom súčasti vhodné do umývačky riadu umožňujú čistenie jednotky ešte lepšie zvládnuteľnou.

Veľké okno je tiež prínosom. Videnie, ako sa vaše jedlo pripravuje, môže zabrániť spáleniu jedál a môže vám umožniť určiť, kedy vaše jedlá dosiahnu zlatožltú farbu na slzenie.

Zdravý rozum zvyčajne podporuje dobrý dizajn a všetky tieto vlastnosti naznačujú, že spoločnosť Kyvol pri vytváraní tohto produktu zohľadňovala koncového používateľa. Ostatní výrobcovia fritéz by to mali pravdepodobne vziať na vedomie.

Napokon, integrácia aplikácií a inteligentných asistentov je fantastická, aj keď je tu obmedzená funkčnosť. Považujem to skôr za bonusovú funkciu ako za výnimočnú. Je to elegantné, ale vo väčšine prípadov to nie je potrebné. V tejto chvíli môžete tiež použiť iba obmedzené množstvo príkazov. To sa však môže s budúcimi aktualizáciami zmeniť.

Nemôžete napríklad povedať: „Alexa predhreje vzduchovú fritézu.“ Môžete povedať napríklad „Alexa, zapni vzduch fritéza “alebo„ Alexa, vypnite fritézu “, čo si myslím, že aj keď je základné, môže byť v niektorých prípadoch užitočné situáciách.

Čo by sa dalo vylepšiť?

Na tejto fritéze sa mi nepáči veľa, ale myslím si, že ak uvažujete o tejto jednotke, sú tu dve veci, ktoré by vás mohli oprávniť. Po prvé, 6-litrový kôš nie je najväčší tam vonku. Pre niektorých to nebude problém, ale väčšie rodiny môžu potrebovať niečo s trochu väčším košom. Zdá sa, že táto jednotka je navrhnutá s ohľadom na stravovanie medzi dvoma až štyrmi ľuďmi.

Pri ručnom umývaní koša sa navyše za oknom jednotky zachytila ​​voda a zostala tam, kým sme fritézu predhriali. Aj keď voda za oknom nie je závažným problémom, je tu otázka, či tento priestor zaberajú ďalšie tekutiny a baktérie. Pretože nie je ľahký spôsob čistenia vnútorného povrchu okna, môže to byť pre niektorých trochu znepokojujúce.

Súvisiace: Recenzia proscenickej fritézy T21: Alexa Fry Me Some Chicken

Náš verdikt: Mali by ste si kúpiť Kyvol AF600?

Okrem dvoch drobných problémov, o ktorých sme diskutovali, je fritéza AF600 od spoločnosti Kyvol domácou prevádzkou. Pre každého, kto hľadá chrumkavú vyprážanú chuť, ktorú všetci milujú, bez toho všetkého navyše, potom jednotka Kyvol urobí tento trik pekne.

Ľahko sa čistí, dobre sa s ním pracuje a jedlo, ktoré z neho vychádza, chutí vynikajúco. A vďaka doplnkom, ako je ovládanie aplikácií, je jednotka o to užitočnejšia. Pre táborníkov a tých, ktorí nemajú prístup k peci plnej veľkosti, by bola táto jednotka skvelým doplnkom. Je ideálny aj pre menšie kuchyne, ktoré sa nachádzajú v obytných prívesoch a internátoch.

Z nášho pohľadu je fritéza Kyvol Epichef AF600 víťazom so skvelou sadou funkcií a fantastickým prevedením. Je to vynikajúca voľba pre väčšinu ľudí a máme pocit, že ak sa rozhodnete pre túto fritézu, urobí na vás rovnako dobrý dojem ako na nás.

Epichef AF600

O autorovi