4 najlepšie webové stránky, ktoré vás informujú o celiakii

Možno sa chystáte usporiadať večeru, ale máte príbuzného, ​​ktorý má celiakiu a musí dodržiavať prísnu bezlepkovú diétu, o ktorej viete málo. Alebo vám alebo vášmu dieťaťu práve diagnostikovali celiakiu. Ako sa o tom všetkom môžete dozvedieť?

Našťastie existuje veľa online zdrojov, ktoré zahŕňajú finančnú charitu a informácie vedené výskumom, na podporu každého, kto potrebuje dodržiavať bezlepkovú diétu. Čítajte ďalej a dozviete sa, ktoré webové stránky vám môžu pomôcť pri vzdelávaní o celiakii a bezlepkovej diéte.

Čo je celiakia?

Celiakia je autoimunitný stav, pri ktorom telo po konzumácii lepku napáda svoje vlastné tkanivo. To spôsobuje vážne poškodenie tenkého čreva, čo znamená, že telo nemôže absorbovať životne dôležité živiny.

Tri bežné príznaky celiakie sú nadúvanie, hnačky a bolesti brucha, ale existuje celý rad ďalších príznakov, ako je neúmyselné chudnutie a anémia. Ak máte podozrenie na celiakiu, poraďte sa so svojím lekárom o odbere krvi, aby ste zistili alebo vylúčili tento stav.

Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, jačmeni a raži. Pacienti s celiakiou trpia nežiaducimi reakciami na konzumáciu lepku, ktoré môžu alebo nemusia byť symptomatické.

Dôležitosť bezlepkovej diéty pre pacientov s celiakiou

Dodržiavanie prísnej bezlepkovej diéty je jediný spôsob, ako zvládnuť celiakiu (neexistuje žiadny liek), ako prispieť k zmierneniu alebo odstráneniu prejavov a zabrániť dlhodobým komplikáciám choroby.

Ak niekto s celiakiou nedodržiava prísnu bezlepkovú diétu, môže mu hroziť riziko vzniku osteoporózy (oslabenie kostí), anémie s nedostatkom železa a ďalších zdravotných stavov.

Súvisiace: Google vám pomôže nájsť dokonalý recept na čokoľvek

4 najlepšie webové stránky, kde sa môžete dozvedieť viac o celiakii

Pochopiť celiakiu a vyrovnať sa s bezlepkovou diétou sa na prvý pohľad môže javiť ako skľučujúca, ale k dispozícii sú niektoré renomované, dobre preskúmané a užitočné webové stránky.

Tu je výber informatívnych webových stránok, ktoré vám pomôžu pochopiť celiakiu:

Celiac Disease Foundation so sídlom v Kalifornii bola založená v roku 1990 a má špecifické poslanie financovať a podporovať rôzne oblasti celiakie, vrátane:

• Zdravotný výskum
• Vzdelávanie pacientov a poskytovateľov zdravotnej starostlivosti
• Obhajoba verejnej politiky (podpora).

Táto nezisková organizácia, ktorá je renomovanou webovou stránkou so vzdelávacími prostriedkami, ponúka dôkladné rady o tom, čo je celiakia, ako sa podrobiť testom a diagnostikovať a ako liečiť túto chorobu.

V celej časti venovanej „bezlepkovému životu“ nájdete rozsiahly adresár receptov, bezpečných liekov a doplnkov plus príručku o stravovaní a spoločenskom stravovaní s celiakiou. Nadácia celiakie sa tiež snaží rozšíriť povedomie a výskum o celiakii, pozrite si časť „výskum a zdroje“.

Spoločnosť Celiac.com, ktorá bola založená v roku 1995, je tiež kalifornským webovým zdrojom plným noviniek a podpory životného štýlu pre tých, ktorí majú diagnostikovanú celiakiu alebo sa o ňu starajú.

Táto webová stránka je skvelým miestom na nájdenie komunity ďalších pacientov s celiakiou, ktorí sa na blogu podelia o svoje skúsenosti a rady. Môžete sa tiež zapojiť do diskusie o svojich skúsenostiach a požiadať o radu od ďalších pacientov s celiakiou v sekcii fóra na webových stránkach.

Ak hľadáte rýchle informácie o celiakii a rady, navštívte stránku Časté otázky. Ľahko čitateľný rýchly sprievodca základmi choroby vrátane jej diagnostiky, testovacích metód, bezlepkovej diéty a ďalších.

Pre dôkladnejšie prečítanie je časť Články na webe nabitá novinkami a všeobecnými informáciami o celiakii, diagnostikovaní a dokonca aj o radu, čo robiť, ak náhodne požijete lepok.

Celiac.com ponúka aj službu bulletinu, ktorú je ľahké zaregistrovať pomocou svojej e-mailovej adresy.

Harvard Health Publishing je renomovaná lekárska stránka, ktorá je divíziou vzdelávania v oblasti zdravia spotrebiteľa na Harvardskej lekárskej fakulte. Publikácie využívajú odborné znalosti viac ako 11 000 lekárov fakulty na Harvardskej lekárskej škole pridružených nemocníc, takže si môžete byť istí, že na internete nájdete iba dôveryhodné informácie o zdraví stránky.

Ak máte radi články z oblasti vedy a výskumu, pravdepodobne si radi prečítate stránku venovanú celiakii. Stránka s ľahko pochopiteľnými funkciami ponúka jednoduchý diagram čreva spolu so známkami a príznakmi celiakie a zjednodušenú sekciu „Dos a čo nerobiť“ bezlepkovým stravovaním.

Je to priamy a samostatný článok o tomto stave, ktorý môže rýchlo stráviť a pochopiť ho každý, kto vyhľadáva informácie o celiakii.

Ľudia všetkých vekových skupín môžu mať celiakiu, pričom diagnostikovaným ochorením sú deti až staršie osoby. Program Children’s National je skvelým online zdrojom pre každého, kto má dieťa alebo sa stará o dieťa s celiakiou.

Samotný Children’s National je systém pediatrického zdravia so sídlom vo Washingtone, D.C., a získal si svetovú reputáciu vďaka priekopníkom nových terapií a liečebných postupov. Jej stránka venovaná pediatrickej celiakii poskytne rodičom a opatrovateľom podporu a radu so svojimi ľahko pochopiteľnými informáciami.

Užitočným zdrojom na tejto stránke je zoznam „potravín, ktoré je potrebné vylúčiť pre deti s celiakiou“. Táto rozbaľovacia ponuka vedie dôkladným katalógom potravín a prísad, ktoré sú pre deti nebezpečné (alebo ktokoľvek) s celiakiou a nasleduje rovnako užitočný zoznam „potravín povolených pre deti s celiakiou choroba “.

Súvisiace: 10 mobilných aplikácií, ktoré začiatočníkov naučia variť

Detský štát má tiež sekciu starostlivosti s názvom Program na celiakiu. Tu nájdete bezlepkové udalosti, novinky z výskumu a novinky a informácie o tom, ako si rezervovať schôdzku na pediatrickej celiatickej klinike - ak ste v miestnej oblasti.

K dispozícii je tiež adresár receptov plný bezlepkových nápadov, ktorý je ideálny pre deti.

Nie je to diéta, je to životný štýl

Túto frázu sme už počuli mnohokrát a týkali sa udržateľného a dlhodobého dodržiavania konkrétneho stravovacieho plánu alebo štýlu. Pre pacientov trpiacich celiakiou to však nie je iba životný štýl - je to prostriedok na zvládnutie dlhodobej choroby.

Použitie vyššie uvedených zdrojov vám pomôže dozvedieť sa viac o chorobe, o tom, čo je potrebné k jej spáchaniu, a o podpore úplne bezlepkového životného štýlu.

6 mobilných aplikácií, ktoré vám pomôžu vyrovnať sa s potravinovými alergiami

Máte potravinovú intoleranciu alebo alergiu? Tieto aplikácie pre Android a iOS vám pomôžu bezpečnejšie jesť a nakupovať.

Prečítajte si Ďalej

O autorovi

Rozbaliť a prečítať si celý príbeh