Naučte sa pripravovať chutné, osviežujúce a zdravé jedlá na horúce počasie s týmito mobilnými aplikáciami.
Keď letné teploty stúpajú, niekedy si chcete vychutnať chladné osviežujúce jedlo (a vyhnúť sa zapínaniu sporáka, kedykoľvek je to možné). Tu je niekoľko skvelých digitálnych zdrojov pre nápady na letné jedlá, ktoré vám umožnia zostať v pohode.
1. Chladené polievky
Aplikácia Soup Healthy Cooking Recipes obsahuje celý výber chladených polievok. Uhorka, kokos, špargľa a mrkva sú len niektoré z chutných druhov zeleniny, ktoré zdôrazňujú tieto recepty.
Klepnite na ikonu Začnite variť tlačidlo pod každým receptom na listovanie krokmi po jednom. Vďaka tomu je proces varenia ešte jednoduchší.
Zatiaľ čo niektoré recepty vyžadujú, aby prísady získali rýchle soté, iné (napríklad chladená uhorková polievka) nevyžadujú žiadne varenie. K dispozícii je tiež výber mixérových polievok vrátane gazpacho. Experimentujte a nájdite svojho nového letného favorita.
Stiahnuť ▼: Polievka Recepty na zdravé varenie pre iOS | Android (Zadarmo, k dispozícii je predplatné)
2. Jednoduché sendviče
Prekračujte rámec základného sendviča s arašidovým maslom a želé. Aplikácia BBC Good Food obsahuje viac ako 100 receptov na sendviče s prísadami ako cícer, hermelín a avokádo.
Ak chcete navodiť atmosféru pikniku, pozrite si recepty na sendvič s vajcom a žeruchou alebo na chrumkavé kurča s drveným avokádom. Inventívna kombinácia BLT (bagel so šalátom a paradajkami), ako aj morčacie bánh mì, môže tiež rozšíriť váš sendvičový repertoár.
Vďaka podrobným pokynom na varenie, navrhovaným párovaniam príloh a množstvu podrobných fotografií bude váš ďalší sendvič nudný. Najlepšie zo všetkého je, že aplikácia BBC Good Food obsahuje voliteľné Režim varenia ktorá zabráni stmavnutiu obrazovky počas prípravy týchto chutných jedál.
Stiahnuť ▼: BBC Dobré jedlo pre iOS | Android (Vyžaduje sa predplatné, k dispozícii je bezplatná skúšobná verzia)
3. Super šaláty
Šaláty sú letnou klasikou. Aplikácia Garden Plate obsahuje veľa receptov s prísadami ako quinoa, melón, falafel a granátové jablko.
Bezplatná verzia aplikácie obsahuje okrem mnohých ďalších výberov aj recepty na japonský sezamový kel, jesennú rukolu a falafel. Inovujte na profesionálnu verziu a získajte prístup k receptom, ako je šalát z jablka a zeleru.
Každý recept obsahuje podrobný zoznam ingrediencií, ktorý môžete pridať do nákupného zoznamu v aplikácii, aby ste mohli ľahšie cestovať do obchodu s potravinami. Podrobné pokyny vás prevedú každým krokom, či už ide o prípravu falafelov od začiatku alebo pečenie rôznych druhov zeleniny.
Pre svieži prístup k šalátovým receptom (a mnohým ďalším jedlám na báze zeleniny) ponúka aplikácia Garden Plate veľký výber chutných možností. Ak chcete ešte viac možností, pozrite sa na mnohé šalátové aplikácie a blogy k dispozícii, aby ste čo najlepšie využili svoju listovú zeleninu.
Stiahnuť ▼: Záhradný tanier pre iOS (K dispozícii sú bezplatné nákupy v aplikácii)
4. Smoothie a Smoothie Bowls
Zapnite mixér. Aplikácia FullyRaw by Kristina má množstvo nápadov na recepty s receptami, ako je miska na cukrovú vatu a banánovo vanilkové smoothie s čerešňovou dračicou.
Videá ukazujú presný spôsob prípravy každého receptu a Kristina vysvetľuje, čo treba hľadať v každej z čerstvých surovín. (Napríklad škvrnité banány majú tendenciu sa obzvlášť dobre premiešať.) Pretože smoothies sú an jednoduchý spôsob, ako pridať viac zeleniny do vašej stravy, mnohé z receptov obsahujú prísady ako kel, cvikla alebo špenát.
Integrovaná funkcia nákupného zoznamu uľahčuje nakupovanie viacerých receptov naraz, zatiaľ čo praktické pokyny k receptu poukazujú na možné nápady na nahradenie. Môžete sa dokonca naučiť, ako si vyrobiť vlastné mandľové mlieko na použitie v smoothies.
Vďaka svojmu farebnému dizajnu, podrobným zoznamom ingrediencií a nádherným fotografiám je aplikácia Fully Raw neuveriteľným zdrojom pre smoothies a mnoho ďalších jedál rastlinného pôvodu.
Stiahnuť ▼: FullyRaw pre iOS | Android (Zadarmo, k dispozícii je predplatné)
Vychutnajte si chladné jedlá bez tepla celé leto
Ak je predstava teplého jedla počas najhorúcejších mesiacov v roku menej než lákavá, zvážte množstvo dostupných chutných jedál. Či už máte záujem o čerstvé šaláty alebo ľadovo chladné smoothie misky, tieto aplikácie vám pomôžu vychutnať si zdravé a chutné jedlo bez toho, aby ste sa zapotili.
