Reklama

Ak vaša káva chutí ako svinstvo, robíte to zle. Väčšina milovníkov kávy si myslí, že sa im nepáči káva, keď je skutočne zlý kávu, ktorú nenávidia. Chcete urobiť lepší pohár javy? Pokračujte v čítaní.

Skvelá káva nemusí byť drahá. V skutočnosti ide o prípravok: fazuľa, ktorú vyberiete, spôsob, ako ju rozdrvíte a spôsob varenia podľa vášho výberu. Akonáhle budete mať základy toho dole, mali by ste si kúpiť kávové vybavenie, ktoré doplní a zlepší váš preferovaný štýl kávy. Cena nemusí nevyhnutne korelovať s kvalitou.

Začnite tým, že si vyskúšate tieto skvelé kávové náležitosti. Nasledujte ich Kávové aplikácie pre Android 4 bezplatné aplikácie pre Android pre milovníkov kávyĽudia pijú kávu najmenej od 15. storočia a nápoj si získava na popularite. Na rozdiel od kávy smartfóny neexistovali už od 15. storočia - ale teraz, keď máme ... Čítaj viac a Kávové aplikácie pre iOS 7 aplikácií, ktoré by mal vlastniť každý milovník kávy [iOS]Káva má rád takmer každý. Pomáha nám to ísť ráno, keď sa necítime ako vstávať z postele. V skutočnosti sedím pri stole a usrkávam šálku, aby som ...

instagram viewer
Čítaj viac aby si naozaj dal svoj deň.

coffee-gear-handmill

Chuť kávy, ktorá bola čerstvo zomletá, nič neprekonáva. Ak chcete vynechať proces mletia celých zŕn na požiadanie, neváhajte to urobiť, ale mali by ste vedieť, že kávové usadeniny začínajú strácať chuť, hneď ako sú vystavené kyslíku.

Brúsna brúska (známa tiež ako mlynčeková brúska) je omnoho lepšia ako brúska na brúsenie nožov, pretože brúsky na brúsenie majú tendenciu produkovať nerovnomerné plochy. Brúsne frézy sú konzistentnejšie, ale sú tiež o niečo drahšie. Výber v kompromise je len na vás.

Hario Mini Mill je vynikajúci kompromis medzi účinnosťou a hodnotou. Elektrické brúsky na brúsenie môžu stáť viac ako 100 dolárov, ale tento ručne poháňaný mlyn je zlomkom ceny. Je ľahko ovládateľný, ľahko sa čistí, tenký dizajn pre ľahké skladovanie a poskytuje vynikajúce výsledky.

coffee-gear-Frenchpress

Podľa môjho názoru je francúzska tlač najlepšou metódou výroby piva pre začiatočníkov kávy. Je to absolútne najjednoduchší spôsob, ako pripraviť rýchlu a chutnú nádobu na kávu - jednoduchšiu ako odkvapkávačka, ak sa ma pýtate. Všetko, čo musíte urobiť, je naliať do pôdy, naplniť ju horúcou vodou a nechať ju strmý. Vážne, to je všetko.

Lacné zariadenia nájdete vo väčšine supermarketov, ale proti tým odporúčam. Francúzska tlač musí byť robustná a odolná a modely $ 10, ktoré nájdete v supermarketoch, sú čokoľvek iné. Investujte trochu viac do toho, ktoré vám vydrží roky.

Bodum Chambord French Press si vybudovala povesť tým, že je perfektnou rovnováhou medzi kvalitou a cenou. Je dodávaný vo viacerých veľkostiach modelov (3 šálky, 4 šálky, 8 šálok a 12 šálok) a je dostatočne robustný, aby sa dal umývať v umývačke riadu. Ak sa to stane, Bodum dokonca ponúka náhradné diely.

coffee-gear-mokapot

Nezamieňajte si to moka a moka. Šálka moka je nápoj, ktorý dostanete, keď kombinujete espresso, čokoládu a horúce mlieko. Moka pot je jedinečný kávovar na varenie, ktorý vyrába nielen vynikajúcu kávu, ale je tiež zábava sa pozerať. Môže to vyzerať ako zvláštna mašinéria, ale verte mi: zamilujete sa do toho.

Takto to funguje. Spodná komora, ktorá je naplnená vodou, sa ohrieva nad sporákom, kým sa nevytvorí dostatočný tlak pary. Tlak privádza vodu vystrelenú cez strednú komoru, ktorá drží podložie, a do hornej komory, kde sedí, dokončenie.

V dôsledku vyššieho tlaku extrahujú hrnce moka viac kofeínu a chuti z pôdy, čo vedie k silnejšiemu vareniu. Chcete to vyskúšať? Bialetti Moka Express je štandardne dostupný, je k dispozícii v 1 šálok, 3 šálok, 6 šálok, 9 šálok a 12 šálok.

coffee-gear-dripper

Ak chcete ísť na úplnú príručku (známu ako naliať), budete potrebovať všestranný odkvapkávač. Pre tých, ktorí to nevedia, je technika nalievania jednoduchá: do lievika vložíte filter, naplníte ho dôvodmi a nalejete naň horúcu vodu.

Znie to ako obyčajný odkvapkávací stroj, však? Je to podobné, ale manuálne lievanie ponúka omnoho väčšiu kontrolu. Niektorí dokonca hovoria, že chuť kávy môžete zmeniť liatím rôznymi spôsobmi. To môže alebo nemusí byť pravda, ale ja osobne sa mi páči metóda nalievania, pretože je relaxačná a zábavná.

Chytrý kávový odkvapkávač je v podstate veľká šálka s dnom, ktorý sa dá manuálne otvoriť a zatvoriť. Na aktiváciu ventilu umiestnite kvapkadlo na vrchnú časť šálky a automaticky sa vypustí. Jednoduché použitie, jednoduché čistenie a pohodlné.

coffee-gear-machine

Dobre, zabudnite na manuálnu prácu. Nepovažujete sa za baristu a nechcete sa otravovať brúsením fazule alebo nastavením lisov a prelievaním. Stačí sa len zapnúť a zabudnúť a potom sa vrátiť a čakať plnú nádobu na kávu. V takom prípade budete potrebovať automatický stroj.

Tieto stroje nie sú lacnejšie (v porovnaní s manuálnymi alternatívami) a lacnejšie zariadenia v spektre bývajú dosť zlé. Problémy zahŕňajú nadmerne extrahované pozemky, ktoré sa ťažko čistia a vyrábajú nekonzistentné poháre.

Kávovar Bonavita je jedným z najhodnotnejších strojov v rozsahu 100 až 200 dolárov. Je určený na ponorenie terénu do optimálnych teplôt (tak optimálnych, ako môže byť stroj) a vaří až 8 šálok. Má tiež 2-hodinové funkcie Keep Warm a Auto Shut-off. Je to jednoduché, trvanlivé a vecné.

záver

Existuje veľa spôsobov, ako si kávu vychutnať. Či uprednostňujete osobný dotyk nalievania alebo pohodlie automatizovaného výrobcu nástroje a zariadenia vám pomôžu pripraviť presne ten druh kávy, aký chcete - druh, ktorý si môžete vychutnať každý deň. Len sa uistite, že nie vylejte ho na svoj laptop Práve ste do prenosného počítača naliali vodu alebo kávu - tu je to, čo by ste mali urobiťDobre, poďme sa zhlboka nadýchnuť a najprv sa vysporiadať s núdzovou situáciou. Akákoľvek mimoriadna situácia vyžaduje, aby sme si na chvíľu alebo dva a zhodnotenie situácie. Týmto spôsobom nereagujeme, konáme ... Čítaj viac !

Ako sa ti páči vaša káva? Vyrobíte si svoj vlastný, alebo sa len pustíte do miestnych Starbucks? Ak varíte, ako vyzerá vaša pivovarnícka rutina? Podeľte sa s nami v komentároch!

Joel Lee má titul B.S. v odbore informatiky a viac ako šesť rokov odbornej praxe v písaní. Je šéfredaktorom organizácie MakeUseOf.