Hľadáte uvariť zdravé jedlo s obmedzeným rozpočtom alebo nedostatkom spotrebného materiálu? Tieto webové stránky vás naučia najlepšie lacné recepty, ktoré máte doma, či už ste začiatočník alebo skúsený kuchár.

S vypuknutím koronavírusu je väčšina ľudí uväznená vo svojich domoch celý deň. Bezrizikovou možnosťou je varenie vlastných jedál. Pandémia tiež spôsobila zmätok v globálnej ekonomike, takže je múdre variť zdravé a lacné jedlo sami.

Či už máte iba špajzu alebo čerstvé produkty, doma si môžete pripraviť chutné jedlá so správnymi receptami. Nemusíte byť ani veľkým kuchárom, pretože tieto webové stránky fungujú začiatočníci v kuchyni 7 najlepších online sprievodcov na varenie pre začiatočníkovDozviete sa, ako byť vynikajúcim kuchárom. Tieto návody na varenie pre začiatočníkov sú iba niektoré z najlepších miest, kde začať. Čítaj viac tiež.

1. The Stonesoup (Web): Recepty s nízkym obsahom sacharidov s iba šiestimi prísadami

Stonesoup odporúča recepty s iba šiestimi prísadami, ktoré majú nízku hladinu cukru

Tvrdenie Stonesoupu o sláve robí recepty, ktoré používajú iba šesť ingrediencií. Toto uľahčuje začiatočníkom varenie a je lacnejšie.

instagram viewer

Autor Jules Clancy sa zároveň zameriava na to, aby boli zdravé a zdravé. A môžete dôverovať Clancym v jej tvrdeniach, pretože je bývalá vedkyňa potravín.

Formát receptu je zvyčajne dosť štandardný, ale najlepšia časť je to, čo príde po recepte. Clancy zvyčajne ukazuje, ako ho dosiahnuť, a dodáva náhrady za rôzne druhy stravovania, ako sú vegetariánske, vegánske, bez mliečnych výrobkov, šetrné k špajze atď.

V samostatnej časti si môžete pozrieť všetky odporúčané bežné potravinové náhradky. Stránka tiež triedi recepty podľa množstva času, ktoré je potrebné na varenie, výber stravy a druhu jedla.

Clancy obsahuje aj „stratégie na predchádzanie vzniku odpadu“, aby ste naplno využívali všetky svoje prísady a neplytvali potravinami. Tieto jednoduché a zdravé recepty obsahujú aj časť o tom, či ich možno pripraviť v rámci budúceho plánovania stravovania.

Pre odkazy v režime offline si môžete stiahnuť bezplatnú e-knihu s 29 receptami s 6 zložkami s nízkym obsahom sacharidov.

2. Mob kuchyňa (Web): Obsluhujte štyroch ľudí v 10 babkách

Mob Kitchen uľahčuje varenie pre študentov a začiatočníkov s receptami na menej ako 10 dolárov

Mob Kitchen sa zameriava na študentov, ktorí sa po prvýkrát v živote o seba starajú. Takže všetky jedlá sa tu ľahko pripravujú pre začiatočníkov, zatiaľ čo sa snažia zostať zdraví. A to všetko sú recepty s rozpočtom.

Veľkou myšlienkou webu je pripraviť recepty, ktoré slúžia štyrom ľuďom a stoja menej ako 10 britských libier.

V Amerike by ste mali byť schopní získať všetky tieto prísady za 10 dolárov. A skutočne zahŕňajú všetko okrem špajzových potrieb, ako je soľ, korenie, mlieko a olej.

Mob Kitchen predstavuje recepty v trochu inom formáte ako viac receptov, ale v skutočnosti je dosť premyslený. Kroky nájdete omnoho horšie ako normálne, ale preto, lebo sú opatrní, aby ste zahrnuli všetky kroky sprievodcu figuríny.

Napríklad nepovedia „nakrájajte uhorky na dve“, ale namiesto toho napíšete „olúpajte kožu z uhorky a potom nasekajte to na polovicu. “ Tieto špecifiká sa môžu pre skúseného kuchára zdať prehnané, ale pre nich sú dôležité poznámky začiatočníkov.

Webové stránky nemajú obrovskú zbierku receptov, ale dostupné možnosti sú rozmanité a znejú chutne. Nezabudnite sa tiež pozrieť na Mob kuchyne študent hacks ebook pre tipy a triky pre všetkých začiatočníkov.

3. Brokeass Gourmet (Web): Recepty pod 20 dolárov a tipy na varenie

Brokeass Gourmet dáva úžasné recepty na varenie v domácnosti, ktoré stoja menej ako 20 dolárov

Ako už názov napovedá, Brokeass Gourmet je o pobyte v rozpočte, zatiaľ čo jete chutné a zdravé jedlo. Autorom Gabi Moskowitze je urobiť recepty, ktoré stoja menej ako 20 dolárov, ale stále vyzerajú a chutia úžasne.

Blog existuje už viac ako 10 rokov, takže zbierka receptov je rozsiahla. Archívy receptov sú peknou zmesou plných jedál, jedál s obmedzeným stravovaním, rozmanitých kuchýň a niektorých položiek, na ktoré by ste nenapadlo.

Tiež vyhľadajte stĺpec „Dezert 5 dolárov“, v ktorom nájdete lacné, ale bohaté dezerty, ktoré uspokoja váš sladký zub.

Príjemné je, že nemusíte prečítať dlhé odseky, aby ste nastavili náladu, pretože blog sa ponára priamo do receptu iba s krátkym úvodom.

Moskowitz tiež často píše príručky o veciach, ktoré sa týkajú varenia, o rozpočte, napríklad o tom, ako zabezpečiť, aby boli produkty dlhšie čerstvé.

4. Recepty s jedným hrncom (Web): 30 minútové jedlá pomocou jedného banku

Recepty s jedným hrncom znižujú čistenie v kuchyni pomocou jednoduchých receptov s jedným hrncom, ktoré je možné pripraviť za 30 minút práce

Najhoršie na varení je čistenie, ktoré s tým súvisí. Vynaložili ste všetko úsilie na kachle a namiesto toho, aby ste si jedlo užívali, premýšľate o tom neporiadku vo vašom umývadle, ktorý potrebuje tendenciu.

Jeden hrniec recepty vám ukáže, ako znížiť, že neporiadok a varenie jednoduchšie pomocou jednej veľkej nádoby pre celé jedlo.

Blogger Abeer tvrdí, že väčšina týchto receptov potrebuje od vás iba 30 minút práce. Recepty s jedným hrncom sa často spoliehajú na špajze nakupované v obchode s dlhou skladovateľnosťou, čo amatérskym kuchárom uľahčuje.

Budete potrebovať dobrý pomalý hrniec alebo okamžitý hrniec a.k.a. tlakový hrniec Najlepšie inteligentné hrnce s okamžitým tlakom alebo tlakomChoroba príliš komplikovaných Instant Pots? Možno hľadáte najlepší Instant Pot s Bluetooth a ďalšími inteligentnými funkciami. Máme tu najlepšie recenzovanú verziu! Čítaj viac pripraviť veľa jedál, ktoré majú tiež svoje vlastné sekcie. Ale nájdete aj recepty bez tých, na všetko od šalátov po dezert.

One Pot Recipes má pekný formát, ktorý vám povie variácie jedla, ako je pridanie alebo odstránenie ingrediencií alebo zmena samotnej základne.

Nájdete tu aj pokyny na uloženie položky a tipy a techniky, ktoré vám zaistia, že získate najlepší výsledok podľa receptu.

5. Jedna kuchyňa (Web): Recepty na varenie jedla pre jednu osobu

Jedna kuchynská linka redukuje odpad a zvyšky pomocou receptov na jedlo, ktoré slúžia jednej osobe

Väčšina webových stránok o potravinách vám dáva recepty, ktoré slúžia rodine. Ale ak zostanete sami, je to veľa plytvania potravinami alebo zvyškov. Navyše to nie je také jednoduché, ako jednoducho rozdeliť množstvá receptu na to, aby sa z neho urobilo jedlo pre jednu osobu. Jedna kuchyňa sa zameriava na varenie pre jednu osobu.

Na webových stránkach sa pripravujú recepty na raňajky, hlavné jedlo, prílohu, predjedlo, šalát, polievku, omáčky, nápoje a dezerty. Zahŕňa tiež nápady na plánovanie jedla, aby ste sa mohli vopred pripraviť na varenie jedla neskôr. Pokyny sú jasné a recepty obsahujú užitočné tipy a triky na zabezpečenie hladkého varenia.

Jedna kuchyňa pravidelne pridáva nové recepty a relevantných sprievodcov, ako napríklad 14-dňový izolačný plán stravovania na výrobu jednorázových položiek vopred. Ak dávate prednosť sledovaniu pred čítaním, pozrite sa na ich Kanál YouTube pre mnoho rovnakých receptov vo video formáte.

Vylepšite svoje základné zručnosti pri varení

To, že varíte a jedíte doma, ešte neznamená, že jedlo musí byť nudné. Ak zdokonaľujete svoje základné zručnosti pri varení, budete jesť chutné domáce jedlá bez toho, aby ste museli vystúpiť z domu.

Jedným z našich obľúbených zdrojov na naučenie základných zručností pri varení je 51-stranový kurz varenia bez varenia šéfkuchára Guiho Alinata. Toto a ďalšie nástroje pre začiatočníkov nájdete v našej zbierke päť základných miest pre nováčikov v kuchyni Varenie pre začiatočníkov: 5 základných miest pre nováčikov v kuchyniTieto stránky a sprievodcovia by mali pomôcť všetkým nováčikom v kuchyni cítiť sa istejšie. Od techník po recepty dostanete všetko. Čítaj viac .

Mihir Patkar píše o technológii a produktivite, keď nie je závislý od sledovania opakovaných pokusov.