Reklama
Internet je obrovská bezplatná kniha receptov. Tak obrovský, že to môže byť ohromujúce. Niekoľko nových aplikácií a webových stránok rieši tento problém s množstvom inteligentných nápadov, ktoré objavujú, ako varíte alebo hľadáte recepty.
Dokonca aj Google si uvedomil, aké komplikované veci sa vyskytnú, keď sa pokúsite nájsť recept, tak sa to stalo Vyhľadávanie Google jednoduchšie pre recepty Google vám pomôže nájsť perfektný recept na všetkoGoogle bol vždy dobrý v hľadaní najlepších receptov, ale teraz vám pomôže zúžiť možnosti skôr, ako sa nadoráte príliš hlboko nadol konkrétny rabbithole. Čítaj viac . Preto je časť Chutná sekcia Buzzfeedu u týchto rýchlych receptov videa tak populárna. Poradie dňa zjednodušuje recepty, rýchlo nájde ten správny a neskôr uloží to, čo sa vám páči.
Priemerná kuchárka (web): Ukazuje vám, na čom sa veľa receptov zhoduje
Každý spisovateľ receptov má svoj vlastný názor na to, ako urobiť najjednoduchšiu vec, či už ide o francúzsky toast alebo šálku limonády. Priemerná kuchárka nájde konsenzus viacerých receptov, aby vytvorila nový recept, na ktorom sa všetci dohodnú.
Vyzerá to ako čudný nápad, ale funguje to. Každý recept obsahuje aj variácie. Napríklad, zemiaková kaša sa môže vyrábať bez soli alebo bez mlieka alebo pridaním kyslej smotany alebo pridaním cesnaku atď. Priemerná kuchárka trvá 1 034 celkových receptov na šťouchané zemiaky, aby sa z nich urobilo sedem základných variácií v závislosti od prísad. A pre každý variant má rôzne smery, ako to urobiť.
Je to jednoduchšie ako skontrolovať recept na všetkých receptoch a potom ho porovnať s rovnakou položkou v potravinovej sieti. aby ste vyhľadali v priemernej kuchárskej knihe a našli tieto agregácie, ktoré jasne uvádzajú, čo je v každej variácii odlišné. Zameriava sa na varenie, nie na prehľadávaním mnohých stránok s receptami 5 jedinečných stránok na nájdenie a zdieľanie receptov zadarmoVarenie je jedným z najlepších tvorivých koníčkov na zmiernenie stresu. Ak ste skúsený kuchár alebo začiatočník, týchto päť stránok vám pomôže jedinečným spôsobom osloviť recepty. Čítaj viac .
Plant Jammer (Android, iOS): Recepty generované AI pre vegetariánov
Plant Jammer je ďalšia aplikácia, ktorá vám pomôže nájsť recepty založené na prísadách. Čo sa líši od toho, že vás Plant Jammer v skutočnosti vedie pri vytváraní zdravého, dobre zaobleného jedla.
Takto to funguje. Aplikácia sa najskôr opýta, čo túžite po jedle: cestoviny, pizza, smažiť, dipy, rizoto, dusené mäso atď. V závislosti od toho, čo vyberiete, vám pomôže „zostaviť“ jedlo. Napríklad, ak vyberiete teplý šalát, povedie vás k výberu štyroch druhov ingrediencií: základne (napr. kuskus), rozstrek (ako olivový olej), boost (ako jarná cibuľka) a poleva (ako syr alebo orechy).
Každá voľba môže byť založená na tom, čo už máte vo svojej špajzi, alebo na novej položke, ktorú kupujete. Akonáhle si vyberiete prvú zložku (napríklad huby), AI zmení svoje odporúčania pre ďalší typ (napríklad premenu olivového oleja na rastlinnú surovinu).
Na konci výberu ingrediencií Plant Jammer roztočí váš výber do jednoduchého podrobného receptu. Začnite variť!
Ak vám Plant Jammer vyhovuje vášmu životnému štýlu, mali by ste sa tiež pozrieť na tieto ďalšie vegetariánske a vegánske aplikácie 7 Vegetariánske a Vegánske aplikácie pre zdravší životTieto vegetariánske a vegánske aplikácie pre Android a iPhone vám umožňujú nájsť recepty, preskúmať reštaurácie a spojiť sa s ostatnými, ktorí zdieľajú vašu rastlinnú stravu. Čítaj viac .
Stiahnuť ▼: Rastlina Jammer pre Android | iOS (Zadarmo)
Získajte rezance (Web): Zjednodušený spôsob prezerania a zhromažďovania receptov
Spustite vyhľadávanie Google pre čokoľvek a na výsledkoch budú dominovať jeden z troch webov receptov: Varenie New York Times, Epicurious alebo All Recipes. Každý z nich má svoj vlastný formát zobrazenia a rozhovorov o receptoch, ingredienciách atď. Získajte Noodles prúžky tohto formátovania pre minimalistický pohľad a ingrediencie sú uvedené podľa vašich preferovaných merných jednotiek.
Ak chcete používať službu Nudle, musíte sa prihlásiť. Prejdite na stránku preskúmať a vyhľadajte recept. Nájdite, čo sa vám páči, a pridajte ho do sekcie Recepty. Je to jednoduchý štandardizovaný textový formát zbavený všetkých fotografií a videí, ktoré tieto stránky zvyčajne hodia do vašej tváre. Ak chcete vidieť tieto fotografie alebo videá, môžete samozrejme kliknúť na odkaz na pôvodnú stránku.
Get Noodles tiež spolupracuje s niekoľkými ďalšími populárnymi webmi o receptoch, ale tie nie sú zahrnuté vo vyhľadávaní. Napríklad, ak Alton Brown má svoj obľúbený recept na grilovaný syrový sendvič v potravinovej sieti, musíte tento odkaz importovať ručne do svojej sekcie Recepty.
Získajte Noodles ako svoj osobný Pinterest na steroidoch, vyrobený výhradne pre objavovanie a varenie vašich obľúbených receptov.
CINCA (Web): Kombinujte recepty a vytvorte si vlastné
Cinc sa nazýva Github na varenie. Geeks, budeš to milovať. Táto stránka je obrovskou databázou receptov z rôznych miest. Podporuje tiež niekoľko blogov, takže môžete importovať recept zo svojho obľúbený autor potravín 5+ úžasných potravinových blogov, ktoré oživia vaše zmysly a môžu vás dokonca inšpirovať k vareniuVarenie pre seba nie je pre väčšinu z nás vždy najvyššou prioritou. Vieme, že by sme mali, vieme, že je zdravší. Potravinové blogy môžu poskytnúť vynikajúcu inšpiráciu. Ak chcete byť skutočne inšpirujúci, blog o potravinách ... Čítaj viac .
Existuje niekoľko vecí, ktoré odlíšiť Cinc z miesta pravidelného varenia. Môže automaticky prevádzať ingrediencie medzi metrickými, americkými alebo kalkulačkovými výpočtami a dokonca ich škálovať smerom nahor alebo nadol, aby ste mohli obslúžiť viac alebo menej ľudí. Na rozdiel od produktu Get Noodles, Cinc tiež importuje fotografie zo stránky receptu, čo vám poskytne vizuálne vedenie, ktoré niekedy potrebujete.
Ale čo je spojenie Github? Cinc vám umožňuje recepty „vidličiek“, čo znamená, že si môžete vziať recept existujúceho používateľa a „vidličku“ vytvoriť vlastnú variáciu s rôznymi ingredienciami alebo technikami.
Tieto vidlice sú tiež skvelým spôsobom, ako objavovať nové jedlá. Možno narazíte na variáciu jednej z vašich obľúbených jedál a uvidíte, kde sa toto jedlo použilo. Napríklad kontrola receptu na kurčinu by mohla viesť k novým položkám medzi polievkami, vývarmi a duseným mäsom.
Chowii [Zlomená adresa URL bola odstránená] (web): Agregátor krátkych receptov videa na Facebooku
V súčasnosti ste už určite videli niektoré z týchto super rýchlych receptov na sociálnych médiách. Tieto videá, ktoré sa zvyčajne zdieľajú na Facebooku, zjednodušujú recepty a vďaka štýlu stop-motion uľahčujú varenie. Táto jednoduchosť vás môže inšpirovať, aby ste skutočne varili jedlo častejšie ako pri pohľade na skľučujúci dlhý recept.
Niektoré videá vytvárajú tieto videá, napríklad Tasty Buzzfeed, Feedy, Spoon University a ďalšie. Chowii ich zhromažďuje na jednom mieste a poskytuje vám jednoduchý spôsob prehľadávania takýchto videonahrávok a inšpirujte sa varením. Je tu dokonca aj niekoľko kategórií, ako sú raňajky, dezerty, nápoje, šaláty atď., Ako aj niekoľko kolekcií kuchyne.
Nezabudnite, že tu nebudete mať zoznamy zložiek ani žiadne textové pokyny. Je to krátky a rýchly recept, inšpirovaný a prehľadávaný. Ak máte menej času, ako si myslíte, skúste to stránky pre nápady na rýchle jedlo Nie je čas? Rýchle jedlá varte s týmito 12 stránkami receptov pre každéhoTieto zdroje na varenie ponúkajú chutné recepty pre začiatočníkov, ktorí chutia skvele a pokrývajú široký výber jedál. Rýchle recepty udržujú veci jednoduché. Čítaj viac tiež.
Začiatočníci kuchári, začnite tu
Vyššie uvedené stránky predpokladajú, že nie ste úplným začiatočníkom vo svete varenia. Aby ste mohli efektívne využívať ktorúkoľvek z vyššie uvedených aplikácií, musíte poznať základy. V prípade, že to nie ste vy, mali by ste začať s našimi dôležité miesta pre nováčikov v kuchyni a tieto online sprievodcovia varením pre kuchárov začiatočníkov.
Ak potrebujete ďalšiu pomoc a inšpiráciu, prečítajte si tieto jedinečné kanály na varenie YouTube 5 jedinečných kanálov na varenie v službe YouTube, ktoré sa oplatí sledovaťYouTube je zaplavený kanálmi na varenie, ale vybrali sme si niekoľko jedinečných kanálov na varenie na YouTube, aby ste okorenili váš život. Čítaj viac a tieto aplikácie na správu receptov 7 najlepších aplikácií organizátora receptov, ktoré nahradia vaše kuchárske knihyJe vaša kuchárka neporiadok? Vyhodiť to a vyskúšať jednu z týchto najlepších aplikácií na správu receptov, aby namiesto toho našla a usporiadala recepty. Čítaj viac .
Obrázok Kredit: stockasso /depositphotos
Mihir Patkar píše o technológii a produktivite, keď nie je závislý od sledovania opakovaných pokusov.